結婚,是兩個人決定彼此相伴,攜手共度未來的承諾。每對新人對自己的婚禮都有美好憧憬與想像,希望在這最重要的時刻,創造永生難忘的回憶。位在南投草屯,由正巧書院衍生出的創新品牌—專為素食者量身打造的婚宴場地「督賀艾莉Doho Alley」,是全台第一間西式風格打造的蔬食婚宴場地。
台中純素麵包金曜:疫情中誕生,匠人精神把無蛋奶生吐司做到極致
「我們要聚集一群人,選擇植物性飲食,讓希望的光芒閃耀簡單純粹的你。」亮眼的銀灰藍短髮、帶著藝術家氣質,說起話靦腆溫柔的巧玉,讓人想不到就是金曜生吐司烘焙主廚,不過只要聊到麵包,就能從她的眼裡看到亮光。曾經邊咬雞腿邊看著雞走過面前,當巧玉發現不吃肉也可以很開心後,自然而然轉變飲食。
台灣純素/無動物實驗彩妝HaptiqBeauty!100%天然精油唇膏,孕婦素食者也可用
在台灣,有一個「天然、無毒、純素」的潔淨彩妝品牌「HaptiqBeauty」,主打「擦了會快樂」的唇膏,創辦人 Judy 希望讓更多人認識「Clean Beauty潔淨美容」。Clean Beauty 必須符合3大元素:安全無毒、清晰的成分標籤、永續發展。
台北首個蔬食概念館「植境plantārium」5大亮點!超市、餐廳、烘焙教室都有!
「植境 plantārium」是全台灣第一家以純素食、永續和環保為出發點的複合式概念館。這裡集結了餐廳、書店、咖啡廳、策展空間、超市和烹飪烘焙教室,提供了純素生活的一站式服務。
植境 plantārium擁有將近700坪的空間,主調以淺色和木質為主,並用鮮綠的植物點綴,整體風格清新宜人舒適。
2023母親節純素蛋糕推薦:芋泥、栗子、豆乳等18款,表達對媽媽的愛
2023年蔬食餐廳、小吃店的數量持續增加,全素甜點的選擇也更加多元,全台超過30+純素糕點品牌!今年有哪些店家推出無奶蛋的母親節蛋糕呢?此篇文章收錄多款2023年的母親節蛋糕推薦,有台北一禾堂 、嬉皮麵包,純素蛋糕口味多元豐富,來挑選媽媽最喜歡風味,獻上真摯的心意。
全台無包裝商店整理!精選15家環保商店分享,裸裝、自備容器當道!
隨著全球環保意識抬頭,無包裝商店在台灣的數量也逐年成長。越來越多消費者們養成「裸買」、「無痕購物」的消費習慣,在無包裝商店中不僅能享受更環保的購物體驗,也能夠購買健康、對環境友善的商品。本篇文章將會介紹全台 16 家無包裝商店,每間都有著不同特點,一覽無包裝商店地點與特色吧!
台南純素甜點SOi:工業設計人跨界甜點師,為求精緻連模具都自製
店門口兩側整齊排放一盆又一盆的植物,推開玻璃門,店內播放著舒服療癒的音樂,每一個座位上都擺著香氛蠟燭。SOi 創辦人柳柳蘊含深厚的設計人背景,將美學應用在整間甜點店裡,不只裝潢精心佈置,甜點更是美得不可思議,每個都像是小巧繽紛的藝術品。更令人意想不到的是:這些全都是無蛋、無奶的純素甜點!
台中純素麵包小麥過敏:翻玩百年老店,愛上烘焙才發現麵粉過敏
每天清晨四五點,當人們還在熟睡時,麵包師傅的一天已經開始,問到為何會選擇進入烘焙業,子健笑著說只是因為愛吃,而因為愛吃,所以對任何種類的料理都充滿興趣,最初他其實想學西餐,直到上了第一堂烘焙課,立刻深深愛上了麵包,決定以此為一生志業。
她如何實踐永續生活?從架設網站「今天綠一點」到自學友善種菜
Go greener today 創辦人來自宜蘭小鎮,見面當天,簡單的穿著、俐落短髮配上開朗地笑容,給人一種鄰家女孩的親切感。緣分總是來的奇妙,在台灣沒接觸過 Vegan 的 Juanita,沒想到讀研究所時因為到丹麥旅行,認識了人生中第一位 Vegan 朋友。
台北純素拉麵無口小廚:素食部落客X肉食廚師愛情創業故事
走進無口小廚,主廚 Rax 正熬著香氣四溢的咖哩,溫尼則用甜美的笑容招呼客人,看起來默契十足的兩人,談到如何相識?都笑著說是緣分。吃肉的 Rax 換工作時誤打誤撞進入一間素食餐廳,而吃素多年的溫尼當時在餐廳外場打工,獨立的個性吸引了當時擔任主廚的 Rax。