吳興街素食推薦

【信義區吳興街素食】小資族必收藏!5家在地古早味小吃、南洋異國料理

信義區吳興街,彙集了許多傳統的在地小吃攤以及異國風味料理

素食餐廳的選擇也是非常多元:酥脆多汁的高麗菜煎餃、香辣的雲南椒麻石鍋拌飯,每一道料理都令人垂涎欲滴。

這裡不僅是臺北醫學大學學生的覓食之地,同時也受到上班族喜愛。

一起跟隨植愛小編的腳步,探索這片美食聚集地吧!

1.芳珍蔬食(中式)

這間是大家耳熟能詳的八方雲集新品牌,位於莊敬路上,餐點選擇非常多元,煎餃餛飩麵食還有各式小菜應有盡有。

【最推薦的菜色】

  • 雙醬乾拌麵(全素)60 元:

這款乾麵獨特之處在於椒麻醬和麻醬的完美融合,營造出豐富而多層次的風味,搭配有嚼勁的麵體,使每一口都充滿滿足感。

  • 雪裡紅/玉米煎餃(全素)70 元::

煎餃是他們的招牌,表皮酥脆,內餡飽滿,若想吃兩種口味可以選擇雙拼。

地址:台北市信義區莊敬路387號

2.一嘉一素食園(中式)

莊敬路上的平價素食小吃,用餐時間總是人滿為患,以麵食為主,有不同的湯頭可做選擇,也有許多滷味小菜可與主食一同享用。

【最推薦的菜色】

  • 煎餃(奶蛋素)85 元:

一共有八顆,表皮非常酥脆,內餡包的是高麗菜,建議搭配店家提供的香椿醬會更加美味。

  • 麻辣臭豆腐(全素)85 元:

辣度是小辣程度,裡面加入滿滿的蔬菜,以及三大塊臭豆腐,湯頭好喝清爽不油膩。

地址:台北市信義區莊敬路 268 號

3.素食茄汁牛肉麵(中式)

距離臺北醫學大學有些距離,需要步行大約 15 分鐘。第一次踏入這間店,馬上被古早味的店內裝潢深深吸引,食物當然也是不容小覷,小編真心推薦招牌茄汁牛肉麵。

【最推薦的菜色】

  • 茄汁牛肉麵(全素)100 元:

番茄的甜味加上醬油的鹹香組合而成的湯頭,麵體 Q 彈有嚼勁使用無蛋的猴頭菇,但口感仍是非常軟嫩。

  • 臭豆腐(全素)30 元:

鬆軟的臭豆腐絕對是必點的小吃,配上辣椒醬味道更有層次。

地址:台北市信義區信義路五段 150 巷 302 號

4.小蔬同(異國)

隱身在學校側門的小巷內,主打異國創意蔬食料理,素別標示清楚,料多實在,份量也非常足夠,推薦給喜歡體驗多元美食的朋友們。

【最推薦的菜色】

  • 叻沙王子鍋(全素)140元 : 

叻沙是馬來希亞的代表性料理,一上桌濃郁的香料味撲鼻而來,王子麵絕對是最佳搭配!

  • 雲南椒麻石鍋拌飯(全素)140元:

韓式的石鍋拌飯加入店家親自調配的雲南椒麻醬,異國美食的結合更顯得這道料理的獨特性。

吳興街素食推薦:小蔬同手作蔬食的雲南椒麻石鍋拌飯

地址:台北市信義區吳興街 284 巷 18 弄 3 號

5.味萊樹(異國)

新開幕不久的素食餐廳,一出北醫校門就能看到它,每份套餐皆有附兩道小菜,能夠吃得很滿足。素別標示清楚,以下兩種料理為全素,其餘為蛋奶素或五辛素。

【最推薦的菜色】

  • 紅油炒手麵(全素)120 元:

辣度可自行調整,是偏麻的那種感覺,推薦微辣。麵體可選擇拉麵或王子麵,炒手共有八顆,除了附送小菜之外也有附蘿蔔湯。

  • 川蜀麻辣鍋(全素)200 元:

辣度為中辣,主食可挑選飯或麵,蔬菜種類多樣,吸飽了麻辣湯底非常入味。

地址:台北市信義區吳興街 220 巷 35 號 1 樓

以上 5 家臺北醫學大學附近的素食美食都存入口袋名單了嗎?

其實還有許多遺珠沒有放入介紹文中,歡迎大家自行前往探索,來一趟北醫大素食之旅!

*實際素別、價格以店家公告為主*

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文字、圖片|昕葳
編輯|Lilly
核稿|位子、Lilly

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