三分鐘戰鬥澡、半夜兩點站哨、泥巴地匍匐前行… 這些當兵才有的體驗，對有七年軍旅生涯的阿芳來說，就是一段雲淡風輕的回憶。
或許天生傻勁，或許不服輸的精神，再辛苦她也未曾放棄，反而在艱苦中打磨出最好的自己，日後成為全臺第一位蔬食記者也是如此。
自己做的選擇，堅持下去就對了。
【從軍的帥氣女孩，不合理只是磨練】
一個外型亮麗又愛美的女孩，為何選擇當軍人？
因為憲兵制服很帥氣。
阿芳笑著說
高中畢業時因對未來沒有目標，教官一句「去當兵就對了」，讓勇於嘗試新事物的阿芳決定投筆從戎。新訓第一天髮婆就剪下她的及腰長髮，當其他同梯都哭得唏哩嘩啦，只有她覺得有趣，然而下部隊後真正考驗才開始。
白天阿芳從事文書工作、晚上還得接經理業務，每當拖著疲累身軀回到寢室，其他人早已熟睡，那段時間她每日都邊洗澡邊偷哭。
雖然受盡委屈，阿芳卻從沒想過放棄，她學會察言觀色、抗壓性也逐漸提高，軍中不合理的磨練，成為日後快速適應社會的能力。
【放下槍桿拾起書本，從軍人化身部落客】
四年役期結束後，尚未做好人生規畫的她選擇續簽，當時也沒想過要轉職，直到認識一些義務役弟兄，閒聊間發現讀大學能增進自己的視野，才萌生念大學的想法。
上大學也讓阿芳遇到改變人生的一堂課，胎裡素的她喜歡到處吃美食，卻從沒想過走上蔬食推廣之路，直到選修一門網路行銷課，才開啟她的部落客人生。
服役最後一年阿芳把握值班空檔進修，軍營學校兩頭燒，雖然辛苦卻樂此不疲，有別於一般人畢業後才找工作，阿芳認為可以先工作再去上大學，因為真正知道自己想要什麼，才會更珍惜每一個學習時光。
我很懶惰，如果不是因為課業要求一定不會寫食記。
阿芳坦白地笑著
她記得自己第一篇文章是當時剛開幕炙手可熱的寶菇燒，原本只為應付作業，卻意外成為熱搜，才意識到自己寫的東西竟然有人喜歡，也發現這是真正熱愛的事。
【寫呀寫，寫成台灣第一位蔬食記者】
持續寫了一年多的部落格，阿芳除了到處踩點，也會到 PTT 素食版瀏覽資訊，有天照例上網爬文，卻發現一篇誠徵蔬食推廣者的文章。
當時我心想，這不就在找我嗎？
衝著「蔬食推廣」四個字，即使還不清楚工作內容，阿芳立刻寄出履歷，直到面試才知道，自己要成為全台第一位蔬食記者。
當時除了她還有不少人面試，阿芳因為有部落格經驗、又有當兵的豐富經歷而被錄用。
沒有前輩帶領、沒有同業學習，一切從零開始，相較許多記者都是專業科系出身，擁有更好的資源和專業知識，阿芳並沒有退縮，回憶一開始辛辛苦苦寫完的文章常被刪掉大半。
她表示非常感激當時的主管 ─ ─ 總編輯，因為寫新聞與部落格不同，除了篇幅限制，也必須以客觀角度撰寫，經過主管耐心教導修正，讓她寫稿能力逐漸上軌道。
此外像出外採訪、聯繫公關、尋找新聞靈感也都要一手包辦，阿芳發揮當兵擔任班長養成的特質：發現問題、面對問題、解決問題，再加上對蔬食市場的敏銳度，台灣第一位蔬食記者，就這樣懵懵懂懂上工了。
【旅蔬並行，植愛全台灣】
要成為一個好記者需要哪些特質？阿芳的主管告訴過她，除了熱情與鬥志，也要有好的洞察力與新聞敏感度，對於專業區塊必須了解透徹，才能抓住受眾的眼球。
從事記者至今兩年多，做過無數人物採訪，阿芳認為這份工作最棒的是人與人之間的交流，每次採訪都是全新學習，她也很開心能將許多優質店家介紹給更多人知道。
而除了撰寫新聞，阿芳也負責蔬食地圖企劃，全台 5000 多家蔬食店家名單，都是她和同仁從網路一間間慢慢搜尋建檔完成。
此外她也會利用休假時間與夥伴拍攝蔬食旅遊影片，希望大家外出可以更容易找到食宿，不會因為飲食不方便而掃興。
她永遠記得十幾年前剛到台北工作，家人特地北上來探訪，因為那時資訊還不發達，他們從早到晚竟找不到一家素食餐廳，最後只能到便利商店吃泡麵，解決當天唯一的一餐。
家人難得到台北卻沒辦法帶他們吃好料，成為阿芳心中一個遺憾，因此建構蔬食地圖、拍攝旅遊影片，幫助素食者可以玩得盡興也吃得開心，也算完成她的一個夢想。
【花若盛開蝶自來，用精彩自信推廣蔬食】
你如果失去媽媽，會怎麼樣？
這是阿芳小時候逛動物園時，母親問她的問題，當時看著可愛的豬寶寶，阿芳果斷告訴母親她不要吃豬肉，因為不想讓豬寶寶沒有媽媽。
一路走來不論軍人或記者，阿芳始終堅持自己選擇的路，吃素亦然。她見過很多人從小吃素，卻因為不懂為何而吃，長大後不再堅持，她除了覺得可惜，也了解唯有發自內心知道為何吃素，才能真正長久。
而許多素食者也會在意別人眼光，因為跟別人不同感到自卑，阿芳認為如果自己覺得吃素很可憐，別人也會用同樣心態看你，只要讓自己過得精采，活出自信，自然會吸引別人對吃素改觀，因為「花若盛開蝴蝶自來，人若精彩天自安排。」
正因為每個人喜好不同，不管如何取悅別人，還是有人會不喜歡你，阿芳認為唯有衷於自己，相信吃素是正確選擇，才可以活出自我。
正如同電影《高年級實習生》所說： “You are never wrong to do the right thing.” 只要做對的事，你永遠不會錯。
衷於內心、不在乎他人眼光、活出精彩自信，就是最好的蔬食推廣，也是阿芳這些年來悟出的人生哲學。
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文字｜雅量
圖片｜阿芳（@fangfood）
編輯｜Pon、Alice
核稿｜位子、Lilly
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